El gobierno informó que hubo un aumento del 25% en las partidas de comedores escolares. El Gobierno aplicó un nuevo aumento en el valor de las raciones de alimento que se sirven cada día en los casi 2.000 comedores escolares que hay en la Provincia, y lo llevó a $657. De ese modo, triplica la cifra que había al inicio de gestión.
La administración del gobernador Rogelio Frigerio recibió los comedores escolares con un valor de la ración en $300; en marzo la elevó a $525, y en septiembre ese valor pasará a $657. Ese será el monto que recibirán los 1.800 comedores escolares que hay en Entre Ríos
Distintos son los números en los comedores comunitarios, que son 470: en febrero el valor de la ración por persona estaba en $90; subió a $160 en marzo; y en septiembre se ubicará en $200.
En forma paralela, y en un esfuerzo por modernizar la gestión de los comedores escolares, la provincia de Entre Ríos ha lanzado un nuevo sistema de administración que promete mejorar la eficiencia y la transparencia en el uso de los recursos alimentarios. Este innovador software es el resultado de la colaboración entre el Ministerio de Desarrollo Humano y la Secretaría de Modernización.
En diálogo con el programa Puro Cuento de Radio Plaza 94.7, Lautaro Azzalini, director de Comedores de Entre Ríos, destacó la importancia de este avance tecnológico: “El Estado entrerriano perdió mucho el tiempo porque la tecnología avanzó. En el caso de los comedores, se hizo un buen trabajo. Somos el primer organismo que empieza un proceso de dejar el papel y pasar a herramientas digitales que nos permitan acceder a más información en el menor proceso posible».
El nuevo sistema permitirá a los responsables de los comedores escolares monitorear en tiempo real qué se cocina en cada uno de los 1.800 comedores de la provincia. «Si quiero ver qué cocinaron en la Escuela 48 de Paraná tengo que ir a buscar un cuaderno para ver si coincide con las facturas. Es muy complejo. A través de esta plataforma podemos ver en tiempo real qué cocinaron los 1.800 comedores de la provincia. Estamos terminando los detalles y tendrá un período de capacitación y prueba», sostuvo.
Con la implementación de esta plataforma digital, los responsables podrán acceder a datos actualizados y precisos sobre el menú de cada comedor escolar, facilitando la supervisión y el control. «Mi idea es lanzar como prueba piloto una escuela por departamento para ver cómo funciona la aplicación. Después empezaremos con más capacitación. Deseo que para el año que viene tengamos todos los comedores funcionando con esta aplicación», agregó Azzalini.
Este avance es un paso significativo hacia la modernización y eficiencia en la administración de los recursos alimentarios en la provincia, prometiendo una gestión más ágil y transparente en los comedores escolares.
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